7/31 朝倉玲子さんのオリーブオイル講習会

農家さんから届く夏野菜、そのまま食べても十分に美味しいのですが、オリーブオイルで野菜の味を引き出す料理法というものがあります。
オイルの味をプラスするのではなく、オイルで味を引き出す料理法。

この料理法、教えてくれたのは朝倉玲子さん。
サンデールームでもお取り扱いさせていただいております、
自然栽培、有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル、古代小麦のパスタ等高品質のイタリア食材を
生産者とともに畑としっかり繋がり、使い手に届けるために輸入販売されています。

朝倉さんの講習会に参加され、オイルの使い方に開眼した方は多いことと思います。
実際私も、おうちでのイタリア料理の味がぐんとアップし、オリーブオイルとの付き合い方が年々上手になっていますよ〜。

この料理方法を一度知ると日常の料理がバージョンアップしますし、復習を兼ねてコツをマスターしていくといいと思います。
野菜好きな方にはぜひオススメの講習会です。

２０１８年産のオイルのテイスティングとパスタとソースの関係性、
食材店KURAに当日入荷している夏野菜でちゃちゃっとライブクッキング、盛りだくさんの内容楽しみながら学んでいただけます。

お食事しながら、イタリアの農園の映像もご覧いただきますので、イタリアから今ここに距離と歴史を経て届くオリーブオイルとぜひとも親しんでいただければと思います。お申し込みはサンデールームまで、７月1日から受付を開始します。人気の講習会ですのでお早目にお申し込みくださいね！

お申し込みはお電話または店頭にてお願いいたします。　027-231-5600