自然と調和した生き方 夏休み特別講座
人間社会において、決められた規則を守ることは大切なことです。しかし、いま世界で起きている様々な問題を見まわしてみると、「人は自然の一部であること」や「自然のルール」というものをないがしろにしてきたことに原因があるように感...
イベント自然栽培について
イベント
03クッキングジム「自然栽培トマトで自家製トマトケチャップ」
7月からサロンのクッキングクラスに気軽に参加できる「クッキングジム」がはじまりました どなたでもご参加いただけるクラスです。 スポーツジムのように定期的に通うことで料理へのモチベーションアップ、シンプルレシピの組み合わせ...
サロン三好基晴先生の医学セミナー・天然酵母パンセミナー2days
6月23日15:00-17:00はドクター三好の医学セミナー、今年も開催です。 コロナについてもお話されます。定員20名。 翌日の24日10:00:-13:00は天然酵母パンセミナー、見て食べて学ぶ 美味しいセミナー...
KURA【食材店KURA】 営業時間変更のお知らせ
連休明け🌿通常通りの毎日、とはいかない 自粛が続く日々をみなさんいかがお過ごしですか サンデールームの食材店KURAの営業時間は 火曜日〜土曜日 10:00〜17:00までとなります 定休日 日曜日と月曜...
KURA🌟GWの営業時間のお知らせです🌟
いつもご利用ありがとうございます！ ・・・・・・・・・・・・・・ 🌟GWの営業時間のお知らせです🌟 4/28-5/9までの2週間は 1時間短縮させていただきます。 営業時間 火−土...
お店からのお知らせ食材店KURA ４月の入荷
冬から春へ美味しい美味しい小松菜とかき菜を届けてくださる磯貝さん。 蕾がつきはじめいよいよ、そろそろ食べおさめでしょうか。 青菜嫌いの子どもたちもすすんで食べると言われる ほんとに優しい風味、いくらでも食べたい美味しさで...
03【家庭の和食】４月のさらます部と味噌作り講習会
季節の素材の力を生かせば 煮物もらくに美味しく出来てしまう。 体にもすっと入る食べやすさは家庭の和食ならではと思います。 食材の持ち味を損なわない高性能のお鍋サラダマスターを使って全てお料理いたします。 ご購入前の試用や...
033/28 エヌ・ハーベストスパイス講座
スパイス講座 第2弾❗️ 日時 3月28日(土) 11：00〜14:30 スパイス講座は料理の実演と食事、フンザのドキュメンタリー映画の上映が含まれます 場所 サンデールームサロン 前...
03家庭の和食〜３月のさらます部
サラダマスターお鍋でシンプルクッキング 自然栽培の野菜はそのままで十分に美味しいけれど、サラダマスターお鍋の高性能な機能をつかい、野菜の味や食感を存分に引き出すことができます 野菜の茹で汁がすっきりと透明で、そのままスー...
未分類【食材店KURA】３月の入荷
季節と季節が入れ替わる端境期とよばれる頃ですが 小さな食材店にはあふれんばかりに、 今が美味しい時だよ〜食べなさいね〜って 農家さんが収穫してくださる とっておきの野菜たちがぎゅうぎゅう！ 普段お目にかかれないような と...
#食材店KURA
畑の土も野菜も凍りはじめました
太陽の光で溶けてから収穫する時期です
どうして冬の野菜が寒くなる度に甘くなり
強く優しく大きなエネルギーを蓄えていくのか
畑の中で農家さんとともに野菜に触れていると
自然が伝えてくれるものがあります
今週も自然と調和して育った農産物を
収穫のそのままに、みなさまの食卓へお届けさせていただきます
冬のお楽しみ
いつもお世話になっている農家さんから
お餅が届く季節になりました。
仕込みごとに順次入荷しますのでどうぞお楽しみに
年末年始用のまとまった数のご注文はお早めにお願い致します
@hiruzenkougei_offcial
@maruseke_official
@kokumonominoru
@ureshipa_moshiri
//自然栽培野菜セット＋ご希望食材追加いただけます
ご注文はこちらまでお願いいたします🍂
【食材注文専用LINE http://lin.ee/lelNZkt】
◎火曜日 月白茶菓/自然栽培小麦の台湾カステラ
こころね農園/たまご
◎水曜日 ナチュラル・ハーモニー/天然藁納豆
◎木曜日 野路/自家製酵母パン・自然栽培小麦のスコーン
◎金曜日 中洞牧場/山地放牧牛乳・バター
//入荷中//
◎自然農園ウレシパモシリ/自然放牧豚冷凍肉・ソーセージ・乾麺・二八蕎麦・マヨネーズ
◎徳島県神山鶏
//自然栽培農産物//
🌱マーク自家採種野菜
・わさび菜
・ルッコラ
・水菜
・リーフレタス
・春菊
🌱豊葉ほうれん草
🌱大野紅かぶ
🌱みやまこかぶ
・大根
🌱大蔵大根
・紅くるり大根
・紅芯大根
磯貝さんの冬の葉野菜
🌱かき菜
🌱新黒水菜小松菜
・ミニ白菜
・冬瓜
・ケール・カーボロネロ
・キャベツ
・ビーツ
🌱モロッコいんげん
・ケイセブン栗かぼちゃ
・バターナッツかぼちゃ
・人参
🌱筑摩野五寸人参
・中西さんの甘いごぼう
🌱岩槻ネギ
埼玉在来の葉ネギ 柔らかく薬味に最適
🌱下仁田ネギ
🌱里山蓮根
清らかな水のもと育った甘く柔らかく澄んだ味わい。
さつまいも
🌱べにはるか🌱紅あずま🌱シルクスイート
じゃがいも
🌱さやあかね🌱きたあかり・とうや
🌱里芋
🌱菊芋
橋本農園自家採種の玉ねぎ
入荷終盤です。ストック用にもぜひどうぞ！
🌱晩生玉ねぎ(小玉のみ)
🌱ミニミニサイズ玉ねぎ
🌱ドライにんにく🌱新にんにく🌱有機生姜
🍅冷凍メニーナトマト(露路で完熟したトマトを農家さんが冷凍してくださったもの。加熱調理のストック用に)
【果物】
🍎りんご(ふじ/はるか/名月)
・山の柚子
・グリーンレモン・シークワサー
・青切り夏みかん・青切りグレープフルーツ
・みかん(箱入りあり)
・キウイフルーツ
🌱お米・雑穀
ハツシモ/鳥取旭/ササニシキ/餅米こがねもち
🌱小麦粉
農林61 号・さとのそら・いわいのだいち(中力粉)/ユメカオリ(強力粉)
古代小麦ファッロ(強力粉)
🌱豆
大豆・黒大豆・有機小豆・白小豆・ひよこ豆・レンズ豆・有機ムング豆
／／／／／／／／／／
【サンデールーム】
1F 自然栽培青果食材店KURA
火-土10:00-17:00
2F @sundayroom_gallery_cafe
https://sundayroom.net/
#自然栽培
#サンデールーム
#群馬
おはようございます
本日12/3はサンデールーム日曜営業日
自然栽培の畑の恵みが豊かに届きます
どうぞ収穫にいらしてくださいね
毎日の食卓に
お料理が美しく映えてなおかつ
使いやすくて丈夫な
私たちがカフェで使用している器も販売しています
オーガニックコットンのタートルや長Tは寒くなってくると薄いのに心地よいあたたかさを発揮して、手放せません。 @organic_lifestyle_milfoil
冬ならではの暮らしの楽しみを1つ1つ重ねながら
12月も心豊かに美味しく温かく❄️
日曜日のお買いものをどうぞゆっくりお楽しみください。
皆さまのお越しをお待ちしております。
サンデールームのお料理教室です
カフェでいつもごはんを召し上がってくださる方も
食材店ご利用の方もどうぞご参加ください。
家庭のごはんがより
簡単に美味しく整うように
食材のこと、扱い、手順、自然に沿った献立のたてかたのいろはをお伝えします。
店頭でのお申し込みも受付ております。
#Repost @sundayroom_gallery_cafe with @use.repost
・・・
・
//mico.kithen 出汁を味わい尽くす和食教室//
サンデールーム料理担当、星野充子による教室です。
年末年始にはおせちやお雑煮や和食を作る機会が増えますね。和食に欠かせない、出汁の基本の取り方から、出汁の使い方のポイントを知って、家庭料理をワンランクアップしませんか？お吸い物、煮物、お浸し、だし巻きたまごなど、出汁を味わい尽くす時間です。
日時 12月7日 10:30〜13:00
参加費 6600円
教室はデモンストレーション形式で、試食とお家ですぐに実践できるように出汁とり用の昆布と鰹節、お手製のお惣菜など、おみやげがつきます
お申し込みは、店頭またはHPお問い合わせ欄より
料理教室参加希望のむねとお名前、お電話番号記載してメッセージください。
#食材店KURA
朝の引き締まった空気に野菜たちが呼応しています。
今週も店内いっぱいに豊かな恵みがあふれます。
畑の空気を感じていただけるでしょうか。
自然に沿って育つ野菜たちを収穫のままにお詰めして
自然栽培お野菜セットをお届けさせていただきます。
お忙しい日々にも土と繋がる食卓を。
どうぞお役立てください🌿
2F
@sundayroom_gallery_cafe
11/28.29まで
益久染織研究所/自然栽培綿の衣服、ベッドリネン、布小物展示販売
11/29 ランチあります12:00-15:00
12/3
10:00-13:00は日曜営業日です。
いつもは定休日のお買い物をゆっくりお楽しみください。
//自然栽培野菜セット＋ご希望食材追加いただけます
ご注文はこちらまでお願いいたします🍂
【食材注文専用LINE http://lin.ee/lelNZkt】
◎火曜日 こころね農園/たまご
ゴーバル/ベーコン・ソーセージ・ハム
◎水曜日 ナチュラル・ハーモニー/天然藁納豆
◎木曜日 16時 野路/自家製酵母パン・自然栽培小麦のスコーン
◎金曜日 中洞牧場/山地放牧牛乳・バター
//入荷中//
◎自然農園ウレシパモシリ/自然放牧豚冷凍肉・乾麺・二八蕎麦・マヨネーズ
◎鳥取県丸瀬家/米・乾麺・胡麻油・おかき・酒粕
//自然栽培農産物//
🌱マーク自家採種野菜
・わさび菜・赤からし菜・ルッコラ
・水菜・赤水菜・春菊
旨みが強い高菜の一種
・かつお菜(お浸し・汁物)sold out
🌱大野紅かぶ
・みやまこかぶ
🌱豊葉ほうれん草
磯貝さんの冬の葉野菜
🌱新黒水菜小松菜
・タケノコ白菜
・ミニ白菜
・冬瓜
🌱ブロッコリー
・ケール・カーボロネロ
・ビーツ
🌱モロッコいんげん
🌱栗かぼちゃ・ケイセブン栗系かぼちゃ
・バターナッツかぼちゃ
・人参
🌱筑摩野五寸人参
・中西さんの甘いごぼう
・田神さんの緻密な大根
🌱岩槻ネギ
埼玉在来の葉ネギ 柔らかく薬味に最適
🌱下仁田ネギ
🌱里山蓮根
清らかな水のもと育った甘く柔らかく澄んだ味わい。
さつまいも
🌱べにはるか🌱紅あずま🌱シルクスイート
じゃがいも
🌱さやあかね・とうや
🌱里芋
🌱菊芋
橋本農園自家採種の玉ねぎ
入荷終盤です。ストック用にもぜひどうぞ！
🌱晩生玉ねぎ(小玉のみ)
🌱ミニミニサイズ玉ねぎ
🌱ドライにんにく🌱新にんにく🌱有機生姜
🍅冷凍メニーナトマト(露路で完熟したトマトを農家さんが冷凍してくださったもの。加熱調理のストック用に)
【果物】
・山の柚子
・グリーンレモン・シークワサー
・青切り夏みかん・青切りグレープフルーツ
・みかん(箱入りあり)
・キウイフルーツ
🌱お米・雑穀
ハツシモ/鳥取旭/ササニシキ/餅米こがねもち
🌱小麦粉
農林61 号・さとのそら・いわいのだいち(中力粉)/ユメカオリ(強力粉)
古代小麦ファッロ(強力粉)
🌱豆
大豆・黒大豆・有機小豆・白小豆・ひよこ豆・レンズ豆・有機ムング豆
／／／／／／／／／／
【サンデールーム】
1F 自然栽培青果食材店KURA
火-土10:00-17:00
2F @sundayroom_gallery_cafe
https://sundayroom.net/
#自然栽培
#サンデールーム
#群馬
【自然栽培自家採取玉ねぎの農作業体験日】
橋本農園の自家採取玉ねぎの栽培行程の中でも細やかな美しいお仕事、苗の植え替えの為に苗を整える作業があります。
1つの苗から1つの玉ねぎが生まれるわけですからそれはもうたくさんの苗たちを次のステージへ移し替えるお手伝いを、
たくさんの皆さんの手を借りて行っております。
◎日程
11/26(日).27(月・増設しました)
9:00-16:30
昼食・おやつ・野菜のお土産付き
参加費用2000円
◎持ち物
手袋・防寒着や帽子・飲料
◎現地集合・現地解散
◎洗剤や香水等の香料、殺虫剤等
化学物質の使用はお控えの上ご参加ください。
花の種を結んでくれるそよかぜや蜂たち🐝太陽、月、自然からもたらされる水のエネルギー、大いなる懐の土、そして人の行いが加わって大自然の調和のなか営まれる自然栽培。
さらに大自然の摂理が凝縮した種の自家採取の行程は
たくさんの手と時間を要します。
その一端にぜひご協力いただけましたら幸いです🌱
自然の本来の流れを
野菜たちと一体になって感じることができる畑での1日
心地よい疲れとともにお楽しみください
ご参加いただける方はサンデールーム1階食材店スタッフまでお声かけくだくか、DMからメッセージをお願いいたします。