毎週水曜日、ご自身自らサンデルームに野菜を届けてくださっている橋本さん。
冬は長ネギ、大蔵大根、そして今年も入荷が始まりました玉ネギを埼玉県上里町で育てていらっしゃいます。
橋本さんの玉ネギと言えば、小粒でも手に持つとずっしりと存在感。
そして形の美しさ、洗練された美味しさで
サンデルームのお客様だけでなく、県外にも多くのファンが増えています。
ナチュラル・ハーモニーさんとの共同企画により自然栽培農家「橋本農園」さんの
畑を訪問し、お話を伺いながら畑見学をすることになりました！
自然栽培9年目を迎えた橋本成正さんは多種品目での自然栽培・自家採種に取り組み
地元の在来種を継いでゆくことにも力を入れています。
橋本農園さんで収穫したばかりの新玉ネギをピクルスにする青空ワークショップ。
自然栽培の玉ねぎと天然菌醗酵調味料「蔵のお酢」を使って
一緒に「玉ねぎのピクルス」作りをしましょう。
サンデールームの出張ランチもお召しあがりいただいたり、
ワークショップ終了後はサンデルームでおやつタイムもあります。
玉ネギの育ち具合をうかがいながら、急遽決まったイベントですので
開催が間近に迫っていますが、自然栽培の農家さんを伺う貴重なチャンス！
ぜひ、ご一緒しましょう。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日時：2018年5月19日（土）
10：15～16：00頃
行程：10：15 前橋駅「南口」集合
10：30 出発（用意した車に乗り移動します）
11：15 橋本農園到着「畑見学」
12：30 サンデールームの出張ランチ
13：30 青空ワークショップ「ピクルスづくり」
14：30 橋本農園出発
15：15 サンデールーム到着「おやつタイム」
16：00 解散
（現地解散です。駅までは徒歩、もしくは車で送迎します）
：9,800円（当日現金でのお支払いをお願いいたします）
子供料金なし・6歳以上から参加可能（チャイルドシートの都合）
お土産：作った「玉ねぎのピクルス」
持ち物：筆記用具
エプロン（ワークショップ用）
長靴（もしくは汚れても良い靴）
雨具（小雨程度なら実施します）
服装 ：汚れてもいい格好でお越しください。
お申込み締切日：5月16日
注意事項：
ワークショップでは包丁を使いますので、お子様連れの保護者の方は十分にお気をつけください。
降雨後など畑の状況によっては、入れない場合もあります。
小雨などでは開催いたしますが、荒天の場合は中止する場合もあります。
中止の場合、前日の21時までにご連絡いたします。
参加費にはレクリエーション保険料も含まれた金額となっております。
自家用車でお越しの方は、ご相談ください。
キャンセルの場合、キャンセル料はいただきませんが準備の都合上３日前までに必ずご連絡ください。
【お申込み・お問い合わせ】
サンデールーム 担当：星野
MAIL： micomotion@sundayroom.net
お申込みは星野充子宛てのメッセンジャー、メールにて受け付けます。よろしくお願いいたします
