6月23日15:00-17:00はドクター三好の医学セミナー、今年も開催です。
コロナについてもお話されます。定員20名。
翌日の24日10:00:-13:00は天然酵母パンセミナー、見て食べて学ぶ 美味しいセミナーです。
天然酵母の仕組みを理解することでパン作りが変わります!
写真はドクター三好家のパン。
こんなパンがお家で焼くことできたらうれしい😊でしょう?
さあ、酵母をおこしてみましょう!
復習兼ねてのリピート参加大歓迎、腕あげていきましょう!
詳細は店頭またはお電話にてご案内させていただきます。
027-231-5600
🌟 三好先生のご紹介をします。
ホスメック・クリニック院長。
アトピーや化学物質過敏症、シックハウス症の専門医です
クスリは症状を一時的に緩和するには役立つが、根本的な原因を先送りにしてしまうという考えから、先送りせず、根本治療をしたいという患者さんに対し、生活習慣、住居環境などから改善していく点を指南しています
また、食、衣、住に関する、病の原因を厳しく調査し、メーカーや企業に問い合わせたり、商品開発にまで関わられることもあり、福井県のマルカワ味噌さんが50年ぶりに天然麹菌仕込みの復活を遂げたのも、その一つです
そして毎年マスターズ陸上大会(種目は高飛び!)に参加されるほどスポーツマン🏃♂️
昨年は金メダルを受賞しました
ご著書「発酵遺産」は読み応えたっぷりの内容です!