タンポポ農園さんのベビーリーフにかわいい春菊やレタス（チシャ菜）も仲間入り。ふわふわっと春らしいサラダができますね。 　鶏がたくさんたまごを産む春。今週も３農家さんたちからおいしいたまごが届きます！ある日のまかないサラダ...

穏やかで　少し肌寒い　連休の最終日。 藤岡市・秋山農園さんから、おいしい穀物たちと一緒に届いたのは、青々した六条大麦です。清々しい美しさ。麦茶や押し麦はこんな綺麗な麦から作られるんですね。 　　　 苺を生地に挟み込んだ、...

自然栽培では、土には、地球の中心からのエネルギーをスムーズに循環させるのを妨げる「肥毒層」というものがあり、これは過去に土に私たち人間が入れてきた、肥料や農薬が原因だと言われています。 土を身体に置き換えてみると・・・こ...

毎週木曜日、金曜日12:00よりサンデールームのお弁当をKURAでお求めいただけます。 自然栽培の旬のお野菜そのものの美味しさを味わっていただけるようこころがけて料理しています。どうぞお召し上がりくださいませ。 ご予約、...

毎週木曜日はマフィンの日！KURA、03wearで販売します。 今日はブルーベリークランブルとピーカンバナナ！今年は一段と美味しいマキヤさんの自然栽培ブルーベリーとフェアトレードのオーガニックバナナをそれぞれたっぷり焼き...

サンデールーム菓子店で作り続けている地粉のマフィン、根強い人気を頂いて嬉しい限りです！ でもね、レシピにしてしまうと本当に簡単。手順もとってもシンプル。家で作るおやつにぴったりのこのマフィン、だったらみなさんに作っていた...

サンデールーム菓子店のビーガンマフィン、人気急上昇のほうれん草とホワイトチョコ味、おすすめです！ 自然栽培のほうれん草が生地にたっぷりと練り込んいます。ほうれん草の味がするわけではないけれど、生地の風合いや香りがさわやか...