KURA　入荷情報

かき菜の季節になりました。

子どもの頃から、毎食この時期には菜っ葉が

食卓にのっていて、醤油と鰹節、ちょっとお酢をかけて、

よく食べていました。美味しいお醤油とお酢、これポイント。

今年は花粉症の症状の毒出しにかき菜＋ごま油という話を

小耳にはさんだものですから、その組み合わせをよくランチに

お出ししています。

「食べ物に効果効能をもとめちゃいけない！」は承知の上、

でも、かき菜＋ごま油＋塩で食べるのおいしいです。

気分で生姜を加えたり、お酢をたらしたりもいいですね。

秋山農園のかき菜、今しばらく毎週届きます。

ご家庭の食卓でも、春の味としてお楽しみください。

さていよいよ明日は４月２日、KURAがオープンします。

秋山農園の野菜、地粉、

すぎな農園の平飼い有精卵、

天然菌のふくふく納豆、

自然栽培や有機栽培のお野菜と果物など全てが揃うのは

お昼すぎ頃になります。

みなさまのご来店心よりお待ちしております。