日曜市へのご来場のみなさま、
ありがとうございました。
7月の日曜市は日々お世話になっている農家さん、
また作り手、売り手が揃い、いろいろ交流をする中で、
この市をイベントのままで終わらせないよう、
自然にそった食材が当たり前に買えるような日常を
一日でも早く作っていこう！と
心にしっかり思いを刻みました。
サンデールームを始めたときからのメニュー、
「体にやさしいお昼ごはん」の原点は
古代米浦部農園の黒米との出会いでした。
品種改良で育てやすくさせた黒米とは異なり、
育てにくいけれど食味がよい、代々種をつないできた
古代黒米。この黒米との出会いがきっかけとなり、
一般に売られている野菜や米に使われてい農薬や
化学肥料のこと、収穫後の殺虫剤などのことを知り、
これって不自然だよね！と同じ思いを持つ、
農家さんや業者さん探し続け、今のサンデールームがあります。
おかげさまで、今では素晴らしいご縁に恵まれ
毎日本当に美味しい野菜やお米、食材で料理を作ることができる
ことに感謝しています。また、
いつもご来店くださるみなさまのおかげでサンデールームが
存在できるということに心より、感謝申し上げます。
ありがとうございます。
日曜市は８．９月は夏休みをさせていただきますが、
勉強会や農家さんと未来へ向けてのプロジェクトなど、
いろいろ企画しています。
浦部農園での研修を経て、独立した
福田農園さんのそうめん、KURAでも好評販売中。
７月１６日（月）KURA営業しています。
秋山農園の野菜、すぎな農園平外有精卵など正午には
届きます。みなさまのご来店心よりお待ちしております。
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