ロールケーキは我が家で！

sundayroom table vol.3

自然栽培の小麦で作るお菓子教室

わたしたちが愛用しているEVO、アサクラの自然栽培オリーブオイルやステンレスの多重構造鍋、サラダマスター。同じものを選んでいるという、偶然？必然のご縁でお会いした、松崎有美さん。大学でフランス文学を専攻後、洋菓子の世界に入り、パティシェの経験を重ねて、現在は福岡各地で料理教室を開催。アサクラアイテムの自然栽培小麦粉で作る「ロールケーキは我が家で！」ブームを巻き起こした立役者のお一人でレシピ開発をされたマダムです。

短時間で焼けるロールケーキの生地はロールケーキだけでなく、ティラミスやショートケーキへアレンジもできるので、コツを覚えて、お家で厳選素材のおいしいお菓子を各種お楽しみいただけます。自然栽培小麦粉で作るシュークリームやチェチ粉（ひよこ豆の粉）のヴィーガンプリンもご紹介する、ちょっと詰め込みかなあというくらいの贅沢なお菓子教室です。ぜひご参加ください。

日時　11月20日（木）13:00〜16:30　（12:45受付）　　　　　　　　　　会場　サンデールーム3階　Factory    前橋市千代田町５−４−２　　　　　　JR前橋駅から徒歩１０分　提携P無しですが店前Pが便利です　　　　　　　１h100円、最高600円（8時〜18時）　　　　　　　　　　　　　　　　　　定員　5名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会費　5,500円(税込）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　形式　デモンストレーション、試食

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