NEW！ 新年度オリーブオイル講習会
New！新年度 「オリーブオイル講習会」
自然栽培の野菜の味をオリーブオイルでを引き出す料理方法。デモンストレーションで見て、試食していただく講習会です。各月ごとに旬の食材だけを使う「尽くし」の献立は、一つの食材が、いろんなお料理に展開し、違った味わいになることをお楽しみいただけます。 講習会後は、使用した食材を購入できますので、ご自宅で即実践、復習していただけます。
4月26日(水) 10:30〜13:00
5月23日(火）10:30〜13:00
6月27日(火）10:30〜13:00
会費 4400円/各回
11000円／全回
○単回での受講可能ですが、料理初心者、イタリア料理初心者、オリーブオイルを生活に取り入れてみたい方に3回通し受講をおすすめいたします。
講師 本谷純子さん 埼玉県出身
朝倉玲子氏(アサクラ代表)の料理教室で本物のオリーブオイルに出会い衝撃を受け、スーペリオーレ講師養成講座でオリーブオイルの使い方の指導法を学ぶ。現在はアサクラスタッフとして、「五感を呼び覚ます料理教室」で自然栽培のオリーブオイルの使い方をレクチャー、デモンストレーション販売をしている。
純子さんからのメッセージ
「みなさん、ほんもののオリーブオイル、使いこなしてますか？
4月からの講習会では、
①オリーブオイルの使い方のコツ ②素材の味の引き出し方 ③旬の野菜をどう料理するか
3つのポイントをお伝えします。
料理の苦手な方はオリーブオイルと塩だけで簡単な料理が出来、料理が楽しくなります！
料理の得意な方ポイントを知るとさらに美味しい料理になります！
簡単！美味しい！幸せ！ 皆様の食卓が幸せいっぱいになりますように。
心を込めてお伝えしていきたいと思います」
○各回定員10名となります。お申し込みは店頭、サンデールームHP問い合わせからお願いします。 ○オリーブオイルの香りと味わいを五感で感じていただく講習会ですので、柔軟剤や整髪料、香水などの使用はお控えください。進行の妨げになる場合は、脱衣や退席をお願いすることもございます。 美味しく、楽しい時間と空間をお過ごしいただくために、ご留意いただけますようお願い申し上げます。