4月の料理教室  『草もち』

サンデー日記

*季節の手作り*

4月の料理教室   『草もち』   (要予約)

北海道産無農薬小豆、群馬の米粉など、

安全な素材を使って伝統的な春のおやつ『草もち』作ってみませんか?

前半は小豆の煮方をデモンストレーションで。

後半はみなさんと、こねて、丸めて、包んで。ご一緒に草もちを作りましょう。

・日時      

4月12日(日)  10:00~12:00くらい。

・参加費用

4.000円  

草もち(試食、お持ち帰り)

お食事(予定メニュー*春野菜の葛とじうどん*ごま豆腐*小鉢) 

・持ち物

エプロン

三角巾

手拭き

筆記用具

お持ち帰り容器

ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。

027-231-5600

サンデー日記

味の店/サンデールームのお惣菜コーナーでも大人気の草もちです。

こちらに使うヨモギを

最近、休日のたびに山に摘みに出かけます。

同じお気に入りの場所に一週間後に摘みに出かけてみると、

ヨモギはもちろん辺りの植物はみな

ひとまわり大きくなったり、花を咲かせたりと成長をしています。

春が、どんどんやってきています。

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

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