3月21日　ぼたもちを販売します

3月21日（土）　春のお彼岸のぼたもちを販売します。

北海道産の小豆を、三温糖とちょっぴり黒糖を加えて

あっさりした甘さに炊き上げます。そして中には前橋・百姓家石橋さんの

無農薬もち米を。ぜひ召し上がっていただきたい季節のおやつです。

3個入り　450円　　5個入り　750円

人気商品のため早めに売切れてしまうこともあります。

お取り置き、ご予約もお受けしますのでお電話ください。027-231-5600

いつもより朝早くおきて手のひらでぼたもちを丸めていると

清清しい気持ちになります。とても気持ちの良い作業。

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春の地粉のマドレーヌ、もう1味できました。
「いちご」

加える水分はいちごをつぶしてピュレにしたものだけ。

たっぷり入れるので焼く前の生地は可愛いピンク色。

さらにいちごを乗せて焼きあがったマドレーヌはいちごの甘い香り。

冷やして食べてもおいしい、しっとりマドレーヌです。

　　　　　　　　　材料はこちら

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
いちご、秋山農園の無農薬・石臼引きの地粉、

　発酵バター、すぎな農園の平飼卵、きび砂糖

毎日店頭に並びますが数に限りがありますので

まとまった数をご希望の際はご注文下さい。

ギフトや宅配便などのご相談もお気軽にどうぞ。

金柑のシロップ漬けも再登場。

花粉や黄砂でのどが不快なこの季節に、ぜひどうぞ。

実を食べ終わった後はシロップをお湯で溶いて飲むと

甘酸っぱくておいしいです。お試し下さい。