2/12 自然栽培サロン＆干し芋フェア

2月2日に予定していた「自然栽培サロン」は

雪のため、延期しました。大事にはいたらなかった

今シーズン２度目の前橋の積雪でしたが、

皆様のお住まいのあたりはいかがでしょうか。

日を改めて、

2月12日（月）建国記念の日の振替休日

１２：００〜１５：００

サンデールーム2階にて　サロンをオープンします。

自然栽培サロンへの入場は

1000（+税）でワンドリンクと料理一品がつき、

あとは食べるだけ、飲むだけをその都度

お支払いいただく形式になります。

1月9日のサロンは日頃、自然栽培食材をお求め

いただいているお客さまをはじめ、自然暮らしを

実践しながら養鶏やパン屋さんを営むご家族も

参加してくださいました。とてもいい交流の場と

なりました。ありがとうございました。

2月のサロンは藤岡市の穀物農家、福田さんをゲストに

お迎えします。

ただいま、入荷しているあさひ、上州の

お米をサロンではお召し上がりいただきます。

お味噌作りのシーズンです。

内容が内容なだけに難しいのであまり考えないように、

見過ごしていた種子法についても、みなさんと意見の

交換などができたらいいと、個人的に思っています。

数年前より、自家採種や固定種の野菜をご要望される

お客さまが増えてきています。なぜでしょう？

農家さん、消費者、そして流通の枠組みを超えて、

美味しいご飯を食べながら、ざっくばらんにその辺りの

お話もできたら嬉しいです。

同時開催！　12日は店頭にて干し芋フェアも開催します〜

夏の間、とうもろこしを分けてくださっている

高山村のキミドリファームの平形夫妻。そして、自然栽培の

マコモダケといえば、銀河高原ファームの後藤さん。

今回は美味しい干し芋を直接お届けくださいます！

試食やサービス価格の販売になりますのでぜひご来店下さいね。