11月に入って急に冷え込んできました。
風がびゅうびゅう唸って、窓ガラスががたがた音を立て始めると
とうとう冬がやってくるんだと小さな覚悟を決めます。今日はコートを出しました。
大分からかぼすが届きました。
だいぶ黄色く色づいていました。おいしいポン酢ができそうです。
毎年３回ぐらいに分けて送っていただくのですが
最初と２回目に届く緑色のかぼすはポン酢に、
３回目に届く黄色いかぼすはマーマレードにしています。
品切れ中だった「かぼすポン酢」を早速仕込みますので
もう少しお待ち下さいね。
同じく人気のたまねぎソースも熟成中です。
小粒で味がぎゅっと詰まったたまねぎで仕込んだので
こちらもおいしく仕上がりそうです。
11月は暮らしのレッスン2ｄａｙｓを開催します。
先月に引き続き、小さなお花を生けるレッスンと
サンデールーム菓子店の地粉のおやつレッスン。
どちらも気軽にご参加いただけます。
11月14日（土） 14：30－15：30
暮らしの花レッスン 参加費2000円（花代別途500～1000円）
冬の花を生ける。お部屋が明るくあたたかくなるようなイメージで。
ご自宅にある花器をお持ちいただいて小作品を生けます。
畑に咲く花を摘んできます。
前回の模様。みなさん素敵に生けてました。
１１月15日（日） 10：00－12：00 13：00－15：00
地粉のお菓子レッスン 参加費3500円（試食＆お土産）
ざっくりオートミールクッキーとしっとりマフィンをつくります。
地粉と身近にある素材で気軽に作れるお菓子のレッスン。
卵と乳製品を使わない簡単なおやつを一緒に作りましょう。
詳細は店頭でお気軽に問い合わせ下さい。
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