10/17 果物の仕入れ

稲刈りのタイミングと重なるとブドウの収穫に時間がとれず、しばらくおやすみ。りんごは一番収穫量の多いフジが始まるまでは入荷なし、みかんも今週は入荷なし。秋になると誰もが果物がほしいからできれば常に販売ができるようにしたいね。レタスの入荷はありませんが、水菜など生でもおいしい葉っぱ類がたくさん入荷しているので柑橘と合わせてサラダにしたらとてもおいしくお客さんにもおすすめしたいから、果物探してほしいとスタッフから連絡あって朝から問い合わせているところ。そういえば、昨年初めていただいた農家さんのみかんの味が口の中に蘇り、そうだ来年は販売できたらいいなと思っていたのでした。あと昨年訪ねた農家さんのりんごも。うっかり忘れて一年が経ち、今さら遅いんじゃないかと思いますがアッタクしてみています。一年農家さんを放っておいて（という言い方も変ですが）旬の時だけ連絡するというのもひどい話だなと反省しています。これからはもっともっと農家さんのところへ足を運んでいけたらいいなと思う朝でした。