５月２１日　月に一度のごはんの日

５月２１日（土）は月に一度のごはんの日
１１：００～１３：３０(ラストオーダー）

サンデールームの２階、
みなさまのご来店をお待ちしております。

４月のごはんは半月のお重に山菜をたくさん
詰め込んだ春のお弁当でした。この辺りでは山菜の
シーズンも終わり、夏野菜も出始めてきたことですし、
先週などはとても暑い日が続いていたので、
「カレーにしようか？」と思っていたのですが、
今日などはまただいぶひんやりとした一日。

２１日のごはんは、いつも通りに
農家さんから届く野菜と朝の気分のままに作ります。
どうぞ、お楽しみに。お出かけくださいね。

星野のごはん日記　２９

ごはんじゃないけど、中洞牧場の飲むヨーグルトの
美味しい、おすすめの食べ方紹介します。

タッパーにドライフルーツを適宜いれます。
レーズン、あんず、マンゴー、チェリーなど、
ドライフルーツは２種以上入れた方が美味しいです。

ここに飲むヨーグルトを注ぎ入れます。

ドライフルーツが見えなくなるくらいに注ぎます。

このまま、蓋をして冷蔵庫で一晩ねかします。
朝になると、飲むヨーグルトが食べるヨーグルトくらいに
とろーんといい感じに変化します。

オーガニックのドライフルーツはこのまま置いても
苦みなども出ないので、数日経っても美味しいまま。

ぜひ、一度お試しになってくださいね。

星野充子