10月のお知らせ その①

出張メイハネ@サンデールーム

 

日時10月7日(金)18:30オープン

場所 サンデールーム2階スペース

   前橋市千代田町5−4−2  

4000円(税別) 要予約

 

メイハネとは、

トルコ語で居酒屋を意味します。

 

音楽評論家であり、DJであり、中東料理研究家でもある

サラーム海上さんをお招きし、出張メイハネオープンします。

 

中東料理に欠かせない、オリーブオイルやにんにくは

自然栽培のものを、そして食材も地元農家さんの自然栽培の

お野菜をつかいます。

 

 

中東料理ってどんなの?

とご質問をいただきますので簡単に説明します。

とってもカラフルで野菜がふんだん、

味付けはオリーブオイルと塩、レモンがメインでシンプル。

辛さもなくて、スパイスもやさしく、

日本人好みの味付けではないかな〜、詳しく知りたい方は

ぜひご参加ください! サラームさんかなりお詳しいです。

 

メイハネパーティーのなかで、中東音楽レクチャーの時間も

ありますのでどうぞお楽しみに。

 

ご予約は、サンデールームまでお申し込みください。

 

 

 

 

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