食のイベント

You are what you eat.

私たちは食べたものでできている。

  

食べ物だけでできているわけではないけれど、

その影響はかなり大きい。

毎日食べているものはどこで、どうやって、できている?

誰かどうやって作ったの?

食卓の上にのぼるたくさんの食材の背景を少していねいに

観察してみると見えてくるものがある。

そして見えないこともある。見えないことを見えないままに、

どうしてもそのままにしておけない私はいつでも???が

頭の中にいっぱい。そんな???の質問を野菜を育てる人々、

食にまつわる仕事をしている方々に直接聞いてみたくて

企画したのが、今年からスタートする「大人のための食育講座」

 

 サンデー日記 サンデー日記

第1回目 1月22日(土) 午後3時半~4時半ごろ

ゲスト  松島自然菜園 松島秀幸さん

費用   2000円 (試食・おみやげつき)

定員   12名 要予約

講座の内容は生産者の生の声、本音の話を聞き出せるような

インタビュー形式のお話とその方の食材をサンデールームで

料理したものを試食していただき、野菜のおみやげもつきます。

食生活を見直したい人、野菜が好きな人、家族の食を担う人、

農を目指す人、そしてサンデールームの体にやさしいお昼ごはんが

好きな人にもぜひ来ていただきけたらうれしく思います。

みなさまのご参加お待ちしております。

つづきまして、日曜市のお知らせ。

サンデールームの日曜市も今年はより多くのみなさまに、

より便利にお買い物を楽しんで頂けるようにしていきたいと

思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

サンデールームの日曜市・新春

日時 1月16日(日) 朝9時から正午まで

1階ガレージではいつも人気のおいしいお店がたくさん!

新春恒例、秋山農園の玄米餅つきもあります。

2階店内ではいいのなおこ今日のコラージュ1~12のまとめ展、

サンデールームの朝がゆ定食お召し上がりいただけます。

それでは毎回読むだけでも楽しいと評判の出店者情報、

はじまりまーす。読むだけでなくて来てくださいね~。

サンデー日記

noon(マクロビオティク料理教室)
http://noon.petit.cc

いつでも笑顔でいられるように、いつでも暖かな心でいられるように。。。
黒豆大福、よもぎ饅頭など穏やかな甘さの和菓子と、

手作りの赤米の甘酒をお持ちいたします。

noonのお料理、お菓子を食べてくださった方が、

ほっと笑顔になりますように。



サンデー日記 サンデー日記

bottega616<手打ちパスタとイタリア料理教室>
www.bottega616.com
野菜たっぷりの玄米ライスバーガーをお持ちします。

去年人気でした、イタリアから届いたオリーブのオイルのテイスティン
グも予定しております。オイルは野菜と同様に産地や生産者によって
まったく違いますので、その特徴をご説明させていただき、

美味しいパンや野菜と一緒にも食べて頂けるようにご用意します。

ぜひお気に入りを見つけて下さい。お待ちしております。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。