野菜の入荷と教室のお知らせ

美味しく、野菜が入荷しました。

待ち遠しかった、葉ものや

サラダにおすすめのお野菜などもいろいろ、にぎやかです。

レタスがめっちゃくちゃおいしい!今週土曜はワンネスパンが
入荷しますので、ぜひともサンドイッチにして召し上がっていただきたい!

サンデー日記

元気いい、エネルギーに満ちているお野菜を
ぜひシンプルにお料理してみてください。

体にいいから、あれ食べなくちゃ、これ食べなくちゃ、とか
体によくないから食べちゃだめ、とか・・・・・・
そんなことは気にせず、自然の力で育ったお野菜を

どうぞそのままシンプルに。

一年間不定期に開催してきた、体にやさしいごはんの教室、

4月からはリニューアルし、サンデールームの3階、

03studioにて定期的開催することになりました。

お仕事から疲れて帰った日にも、
日々のやらなきゃならないことに追われるときも、
自分で自分のごはんをつくることはとてもつもない
エネルギーとなることを、感じています。

なぜかわからないけれど、たぶん、推測ですが
自分(愛するひと)のために素材を選んで料理を作ることは

自分(愛する人)を大切にすることと直結するのではないか、

というのが私の持論。

特別手の込んだお料理も時にはいいけれど、

もう一度、見直してほしい日々の食事。それさえ、きちんと出来ていれば、

あとは時々、食べ物や食べ方に羽目を外したっていいのでは?

教室の内容はサンデールームらしく、

その日に入荷する素材で、レシピもない即興料理。

シンプルな料理こそ、野菜の切り方、小さなコツで味が変わってしまうことなどを

しっかりとお伝えできる内容にしていきたいと思っています。

詳細は近日中にお知らせさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。