薪釜パンとブルーベリーと竹籠

9月8日(土) ワンネスの薪釜パン入荷します。

ライ麦プレーン
ライ麦レーズンくるみ
フランス小麦カンパーニュ
ピタパン

サンデー日記-ipodfile.jpg

マキヤさんの自然栽培ブルーベリーは
今期最終の入荷となっています。
冷蔵庫で2週間くらい追熟させると甘さが増し、
ますます美味しくなります。残暑のきびしかった
今年の夏はこのブルーベリーを冷凍しておいて、
2~3粒ずつ口に放り込んで、アイス代わりに楽しみました。

今週はスペシャルなブルーベリージュースもお店で
お出ししています。

サンデー日記

こちらは宮城県大崎市岩出山より、
この地域に暮らす人たちが、売るために作るのではなく、
使うために作りつづけ、伝えられて来た竹細工です。

竹の盆笊、なかなか日本製がないのよねとお求めになる
お客様が多いです。米研ぎ笊は機能性にも美的にもすぐれています。
根菜などは冷蔵庫ではなく、米研ぎ笊に入れて台所の足下に保存して
おくと雰囲気も使い勝手もいい感じ。ぜひお手に取ってみてください。

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