秋の収穫を祝う 満月晩餐会

サンデー日記

 今週もありがとうございました。仕事を終えて、お茶を一服。

今夜は新米や秋の収穫を祝う、満月の夜の晩餐会でした。

いつもながらのことですが、朝になって材料がそろうまで

献立を決めなかったのにもかかわらず、出来上がってみると

満月をイメージした料理に仕上り、自分でも笑ってしまいました。

月のちから、かな。

また、サンデールームをいつも盛り上げてくださっている常連さんの

皆様方に来て頂く事が出来て本当にありがたく、うれしく、今宵も幸せ。

今夜の献立

ごま豆腐  秋山農園の金胡麻をつかって

もってのほか(菊)と間引き菜の浸し

里芋の磯部揚げ 蓮根 ハヤトウリ

のっぺい汁 冬瓜 人参 蓮根 椎茸 里芋

秋のサラダ 水菜 菊菜 赤蕪 茸 挽き割り麦 

飛竜頭  生姜

飯 かくや 青唐味噌 葉唐辛子 昆布佃煮

紅芋葛あんだぎー  番茶

 

秋の収穫を祝うお料理はこのあともまだ続きます。

寒くなってきたので、体をあたためることにも気をつけた

献立にしていこうと考えています。

来週からのランチは日替わり炊き込みご飯プレートです。

こちらも、どうぞお楽しみください。


  サンデー日記

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