KURA

水出しのお茶

サンデー日記

ほうじ茶の水出し。

麦茶のような甘みはなく、すっきりでこれもまたよし。

朝カフェ期間中、店の前を箒で掃いていると出勤前のＯＬさんが

片手にペットボトルのお茶を持っているのを見て、

ちょっと残念に思ってしまった。

旅先や出かけた先で私もペットボトルのお世話になることもあるけれど、

たぶんお家でつくったお茶の方が経済的、そしておいしい。

水出ししたお茶をぺっとボトルに八分目くらい入れて冷凍しておいて

持っていけばいいのにって思ってしまった。

大きなお世話かもしれませんが、杵塚さんの上ほうじ茶は本当に

おいしいので、名残の夏、ぜひ水出しにしてお召し上がりください。

デスクワークも能率アップするかも！？

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