毎日のごはんレッスン・お惣菜レッスンのお知らせ

☆毎日のごはんレッスン 

農家さんから届く自然栽培(無農薬・無肥料)の野菜を見て、
参加者のみなさんと相談しながら献立を考え、
シンプルな料理法を学び、食を楽しむ、
身体を喜ばすためのレッスンです。

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「今日わたしは何が食べたいかな?」
と素材と対話しながら料理をすることは、
食べることに丁寧に取り組むこと、
それはきっと毎日の暮らしを豊かにしてくれることだと思います。

  

 

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自然栽培や本来の調味料、命溢れる食材についてのレクチャーもあり、

食べて感じて学べるレッスンです。
毎日忙しいけれどごはんはちゃんと食べたいなあという方
ぜひご一緒しましょう!

自然や身体の声に沿ったごはんづくりは、実はとってもシンンプルで、

難しいことではないということ、感じていただけると思います。

 

 

日時 9月22日(木・祝)
   10:30~13:00
参加費 3500円(税別・食事代込み)*デモンストレーション形式のレッスンです。 
講師  サンデールーム代表・星野充子

 

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☆お惣菜レッスン
こちらのレッスンはサンデールームの
毎日のまかない、お惣菜を担当している、出仙美秋が毎回1つの献立に絞って
レッスンさせていただきます。作ったお惣菜はお持ち帰りいただけます。
自然栽培のお野菜やお米が大好きな方、ご興味ある方、
油や基本調味料を見直したい方、お料理初心者です!という方もぜひどうぞ。

 

 

*天ぷら

一番搾りの油、衣には地粉をつかって季節の野菜の天ぷらを作ります。

おいしい揚げ物のコツを身につけましょう。

8月25日(木)10:30〜12:00満席になりました。

 

*ポタージュスープ


旬真っ盛りの自然栽培のかぼちゃを使って作るポタージュスープです。
乳製品もコンソメなしで、とびっきり美味しいポタージュができますよ♡
9月12日(月)

10:30~12:00

 

参加費 1500円(税別) 
講師 出仙美秋
持ち物 エプロン・持ち帰り容器

 

 

皆様の健やかで美味しい食卓のお役に立てますように!

ご参加心よりお待ちしております。

 

ご予約はお電話またはKURA店頭にてお願い致します。
027-231-5600 (月〜金 10:00-18:00 土 10:00-14:00)

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