朝倉玲子さんのオリーブオイル講習会

朝倉玲子さんのオリーブオイル講習会

  〜冬の野菜をつかったイタリア家庭料理〜

 

 

 

日時 12月3日(土)10:30〜14:00

場所 サンデールーム2階スペース

   前橋市千代田町5-4-2   027-231-5600

費用 3500円(税別)

定員 20名(先着順要予約)

 

講師 朝倉玲子さん 

  本物をまじめに作る人と食べる人をつなぐ

  アサクラ代表

 

   

フレッシュな美味しさにリピーターの本当に多いオリーブオイル

「オルチョサンニータ」の他、同じく生産者との信頼関係を築きながら手がける

自然栽培のオリーブオイル等の輸入販売をされている

アサクラ代表・朝倉玲子さんによる料理講習会です。

 

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冬の始まりのお野菜をたっぷり使って、誰でも簡単に、おいしく作れる
イタリアの家庭料理のシンプルな調理法とそのコツを学びます。
朝倉さんが現地イタリアでの栽培、加工、輸入を通して見続けた
真の情報とともにお届けいたします。

アサクラのオリーブオイル同様人気の古代小麦パスタ。

「古代小麦ってなに?」 「なぜ古代小麦なの?」

小麦の歴史的な背景から現代までの流れにクローズアップし、
小麦事情を解説します。また、原料になる古代小麦の粒や粉を
使って調理もします!小麦生産者のクリスチャンが栽培する在来種の
チェチ(ひよこ豆)のおいしい食べ方もお伝えしますよ〜。

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今回も本当に!盛りだくさんの内容です。
残席僅かとなって参りましたが、出来るだけ多くの方に
ご参加いただきたいと思います。
お申し込み、お待ちしております。

 

 

 

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