日曜市の朝ごはん

サンデールームの日曜市

    12月18日(日) 9:00~12:00

オーガニックの野菜を買いたい人と育てている生産者、

安心して食べられる食材を探している人と売る人、

手作りのおいしいお菓子やパンを食べたい人と作る人、

交流しながらお買いものができる楽しいマーケットです。

味の店  おいなりさん

サンデー日記


サンデールーム菓子店は2階のレジ横です。
旬の安納芋やかぼちゃをお菓子に焼き込みました。

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冬だけのお楽しみ、オーガニックチョコのおやつも。

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地粉で作るおやつを食べてみてくださいね。

2階店内ではサンデールームの朝ごはんをお召し上がりいただけます。

12月のテーマは「スープが主役のオージャスが増える朝ごはん」です。

オージャスとは古代アユールヴェーダの知恵で、

体の中に備わる生命エネルギーのこと。食事やライフスタイル、

思考などで増えたり、減ったりもするのだそうですが、

炊きたてのごはんを食べるとか、旬の野菜、添加物をとらない、

また食材やスパイスなどの組み合わせによっても増やせるのだとか。

オージャスを増やすと、いきいきと元気に、お肌もつやつやはりがでて、

日々が楽しく過ごせて、なりたい自分になれるんですって!

サンデールームが今注目している、油の使い方、

お豆とスパイスの合わせ方は、当にオージャスを増やす方法につながるので

今月はこんなメニューになりました!

人参たっぷりのスパイスライス、ひよこ豆のギリシャ風の煮込み、

水菜と春菊のサラダ、根菜の蒸し野菜をワンプレートの盛り込み、

カリフラワーのポタージュスープ、

レンズ豆のトマトスープ、

レンズ豆のクリームスープの3種類からお選びいただきます。

それでは明日の日曜市、みなさまあたたかくしてお出かけください。

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