大人のための食育講座② すぎな農園

大人のための食育講座 2 

 2月5日(土) 午後3時半~4時半頃

 ゲスト すぎな農園 竹渕進さん

     倉渕町で国産鳥をひよこから飼育し、

     自家配合飼料で平飼い、県内外で販売。

 費用 2000円(たまごメニューの試食とおみやげつき)

 定員 12名 要予受付中

     

サンデー日記 サンデー日記

毎週水曜入荷のすぎな農園のたまご。

やさしいレモン色の黄身、たまごのいやな臭いがしない、

味がさっぱりしているなど、その味の特徴はいろいろ。

サンデールームスタッフ、実はみんなそろってたまごぎらいで

ずっと来たのですが、すぎな農園のたまごに出会って克服できました。

お客様にもよく言われます。「このたまごっておいしいんだけれど、

ふつうのたまごと何が違うの?」

飼料?鳥の種類?生育環境?抗生物質?

安全な食を学ぼうと本をいろいろ読んでも実際のところは

やっぱりわからない。それなら、農園の竹渕さんに来ていただいて、

直接いろいろ質問してみよう!

たまご好きな人、嫌いな人、

たまごを食べている全てのみなさま!ご参加お待ちしております。

この日の試食はサンデールーム菓子店のたまごと地粉のカステラ、

ランチの定番メニュー、だし巻きたまごの予定、

さっぱりたまごのおいしさをお伝えできればと思います。

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