夏野菜のドライカレー

お持ち帰り用お惣菜も夏メニューです。

かぼちゃのサラダ、新ごぼうのサラダ・・・

新メニューは写真の奥に並ぶ、

夏野菜のドライカレー 2人前 500円です。

夏真っ盛りのお天気が続き、夏野菜も大豊作。連日どっさりおいしい野菜が届きます。

たまねぎ、にんじん、トマト、なす、ピーマン、セロリ、しょうが、にんにく。

ドライカレーにはたくさんの野菜が入ります。だからカレー味に負けない野菜の風味と甘み。

食欲のない暑い暑い日にはこのカレーを食べて元気になってもらえたらいいなと思います。

こちらはズッキーニのフリッター、お昼ごはんのメニューです。

上の写真の黄色い花の部分に詰め物をして揚げる料理も

ありますが、ズッキーニそのものも油との相性がいいので、

フライにしたり、こうしてフリッターにしたり。

塩と胡椒をかけるだけのシンプルな味つけがおいしいです。

網で焼いておかかと醤油をかけて食べるのもいいですね。

7月も残すところあと4日。

夏野菜を食べにぜひおでかけください。

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