すっきりとしていて、ミルキーな美味しさが満ちている
牛乳そのままに、アイスもさっぱりと美味しい！
ミルク、ヨーグルト、和胡桃、チョコレートの４種。
どれもシンプルな厳選素材で作られています。
もちろん添加物も一切なし。お子さんのおやつにもどうぞ！
中洞さんの牛達は完全自然放牧で、朝も夜も、眠るのも山。
搾乳時間に牛舎に自然と集まってくるといいいます。
本来草食の牛さん達の食事は、山に自生する季節の草と食べたいときに食べ、
冬場は乾燥した無農薬の牧草もあげます。
自然交配、自然分娩、うまれた子牛たちは生後一ヶ月は母乳を飲んで
育っています。
牛たちの生き方を大切にした、中洞さんの仕事は
本当に美味しい牛乳と、人の働き方についての大きなメッセージを
私たちに届けてくれます。
自然な循環で作られる牛乳は
製造過程でホモジナイズという脂肪を均一化させる処理を行っていません。
これも美味しさの秘訣。牛乳の性質が変質していないので
冷蔵庫で熟成させると甘く美味しくなっていきますよ！
通常は水曜日入荷の牛乳ですが、今週は月曜日から入荷しています！
ぜひお試し下さいね。
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恒例の！原聡美先生のビジョンヨガ開催のお知らせです。
夏を乗り切る心地よいからだを目指し、ぜひご参加くださいませ。
どの回も残席わずかとなっておりますのでお早めにお申し込み下さい。
（７/２１のプライベートレッスンは満席となっております。）
暑い夏も、自然にそってしなやかに過したいですね。
ヨガで自分の体に向き合う時間を味わって下さいね。
そして、シャワーですませがちな日が増えてくると思いますが
ゆっくりお風呂に入って頑張っている体を癒やすことは大切です。
暑い暑いと思っていても、お湯の中で体を伸ばすと
意外と冷えていることに気付いたりします。
時にはこんな入浴剤はいかがでしょう。
ピンク色の採掘岩塩と、焼成したブラック岩塩。
ぬるめのお湯でゆっくりつかると、すっきりさっぱりします。
ブラック岩塩は焼くことで体を温める力、お湯を滑らかにする力が増して、
硫黄温泉のような匂いで、温泉気分が楽しめます。
瓶に入れて置いてもきれいでおすすめです。
今週も美味しく楽しいことが盛りだくさん。
ぜひおでかけくださいね！
福島 つきみ
サンデールーム
前橋市千代田町5-4-2 TEL 027-231-5600
1階 食材店KURA/生活用品03wear
営業日 月～金 10:00-18:00 土 10:00-14:00
2階 セミナー、イベント、展示会スペース
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