夏のスペシャル　第２弾

「真夏の晩ごはん」　　ご予約受付中

７月30日（金）　31日（土） 　18:00～20:00(L.O)

2日間限定のおいしいＮｉｇｈｔ　　お料理　2500円

「この梅酒を飲んだら、もう他のは飲めない！」というくらい、

おいしい、ちょっと自慢の梅酒もそろそろ飲み頃。

梅酒と赤紫蘇のカクテル、梅ソーダなど、今年の梅仕事で

仕込んだおいしいお飲物とご一緒に、暑気払いにいらっしゃいませんか。

献立は今週末のお野菜次第。

いろいろ作りたいお料理はあるけれど、生産者の方々、

畑の様子、お天気、自然におまかせしてその時に届いた

エネルギッシュな夏野菜で作る予定です。

どうぞ、どうぞお楽しみに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
「真夏の晩ごはん」　

ひとりで、ふたりで、さんにんで・・・

ぜひともごゆっくり、おいしい時間をお過ごし下さい。

　　　　こちらは、今年から前橋市大室町で畑をはじめた方からの

　　　　おすそわけ、新じゃが「きたあかり」という品種です。

　　　　北海道でバイオダイナミック農法で玉ねぎやじゃが芋を育て

　　　　結婚と出産を機にしばらくは会社勤めをし、いよいよ今年から

　　　　念願の農家の道へ再び。

　　　　ぎゅっと実の詰まった新じゃがは揚げ煮にするとおいしさが

　　　　際だちました。もう少しわけてもらって、真夏の晩ごはんに

　　　　お出しできたらいいな～。今週はおいしい食材探しに奔走します。