地粉ピザの日

地粉ピザの日、ご来店ありがとうございました。

こごみやぜんまいなど、山の恵みがたくさんの

ピザでした。エネルギッシュな山菜を食べると、

気持ちがつよくなる感じがします。頑張るぞ！という

自分からの気持ちでなく、少々のことでは動じない、

芯の部分のつよさ。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しどけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こごみ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わらび

工房チャツネの地粉ピザの日は月一で開催します。
群馬県の無農薬小麦粉をつかった生地に
オリーブオイル、塩、時々味噌など、厳選した調味料をつかい、
旬の野菜をトッピング。

地粉ピザの日

６月２日（月）１２：００～１４：００

　　　　　　　　　　　７月７日（月）１７：００～１９：００

店の前でまかないピザ。風を感じながらの食事は格別です。
今日も美味しい一日でした。

ありがとうございました。

星野充子

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