呼吸と料理

10月26日から月一の連続講座、
加藤俊朗先生の呼吸レッスンが始まりました。

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丹田を意識して、地球の中心から息を吸い、
身体中を満たし、頭の天辺から宇宙に向けて息を吐く。
今度は吐いた息を頭の天辺から吸って、身体中を満たし、
足の裏から地球の中心に向けて吐く。

呼吸を通して、自分が自然の一部だと感じられる。
この瞬間が気持ちよく、安心感につつまれます。
次回のレッスンは11月は23日です。
お申し込みはKURAまで、参加受付中です。

毎週、木、金曜日はサンデールームのお弁当の日。
KURAにて、12:00~より販売しています。

農家さんから届く野菜を、眺め(というのもなんですが。。。
思わず景色を眺めるかのような気持ちになるほど美しい野菜なので)
手でふれると、溢れんばかりの生き生きとした感覚が伝わってきて、
この生命力を、そのまま、お弁当に詰め込んで、
お客様にお届けしよう!そんな思いでお料理しています。

今週もどうぞお召し上がりください。

星野充子

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