入荷しました!よっちゃんなんばん

サンデー日記
よっちゃん農場から届いたよっちゃんなんばん。

被災して大変なところ、こんな元気なメッセージも一緒に届きました。

リピーター率高し、このおいしくて良質な発酵調味料。

大好きな方も、まだ食べたことのない方も、どうぞよろしくお願いします!

これからは質のよい調味料が今まで以上にとても大切になってくると思います。

「体にやさしいお昼ごはん」を皆さんに食べてもらいたい、自分たちも食べたい、

そう思っているサンデールームはこれからは今まで以上に

探求し、皆さんにお伝えしていこうと決めました。

そして、日々の食事を大切に。

群馬県だけではありませんが、一番身近なところとして、

いつもお世話になっている農家さんと土、水、空気にダメージを与えたこと、

間接的であっても私に責任があります。ごめんなさい、しらなかったじゃすまないです。

今とこれからを変えていくことに意識を集中します。できることを頑張ります。

前橋市に農産物のモニタリング方法、情報開示の改善お願いを提出しました。

農家さんも消費者も不安なままでは、どこにも進めません。

回答があれば皆さんにもお伝えします。

とはいえ、今は日々のごはんをちゃんと作ることが大切だと思います。

しっかりだしをとり、良質で本醸造の調味料。納豆が手に入らない!という方がいますが

ちゃんと長期発酵させた味噌がおうちにあるならそれで良しとします。

当たり前のごはん、日本のごはん、見直しましょうネ。

明日もおいしいごはんと焼き菓子をご用意してお待ちしております。
サンデー日記
お惣菜もいろいろ!どうぞお役立て下さいネ。

「大人のための食育講座 番外編 体にやさしいごはんの作り方」

お問い合わせ、お申し込みありがとうございました。

4月9日は定員に達しましたので、4月23日に同内容で開催いたします。

   日時 4月23日  午後3時から5時   

   費用 3000円

震災と原発事故による予想される食の問題、

体と食の関係、レシピや献立に頼らない日々の食事の重要性をお話し、

ハレではないケの食事の用意の仕方をお伝えしたいと思います。

  

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