今週のお昼ごはん

サンデー日記

とても美味しいメークインが届いたので、
昨夜はこっくり味の煮物にしました。

じゃがいも、これからが味がよくなる季節。
収穫したばかりの青いような香りとちょっとイガイガした
感じが抜けて、とっても美味しくなっています。

KURAでもじゃがいもはいつの季節でも人気の野菜。
ですので、いろいろな品種を取り扱っています。
ぜひいろいろお試しになっていただければと思います。

昨日の料理教室ではこのメークインをコロッケにしました。

根菜の入った味噌味のコロッケと
人参の葉と玉ねぎをたっぷり入れたシンプルなコロッケ。
おむすび、サラダ(塩麹のドレッシング)
ちんげん菜のお浸し、かぼちゃのスープと・・一緒に参加者のみなさんと
お腹いっぱい食べました。美味しかった!
コロッケ作り、美味しいおむすびの作り方、
参加したい方!あと1名様空きがあります。

新里芋、さつま芋、青菜も日に日に勢いが増してきています。
旬の野菜の美味しさを、しっかり感じていただけるよう
お昼ごはんをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。


サンデールーム 星野充子

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