先日のブログにもちょこっと書きましたが、
サンデールームは４月にリニューアルオープンさせていただき、
オープンしてからあれこれ準備したり、これはこうじゃない？
それともこうかも？とにかくやってみよう！
と、毎日毎日実践しながら、経験しながら、知らないことを知っていく・・
そんなふうにお店作りをしてきましたが、もちろん今も進行中で、
そこではっと気付いたのですが、
大変お世話になっている皆様に、きちんとオープンのご挨拶が
できていない。
ということで、１１月１９日に遅ればせながら、
開店のごあいさつといたしまして、ふるまいごはんをご用意いたします。
今年の新米と、農家さん達のお野菜と、大地の恵みに感謝して、
支えて下さる皆様へ感謝して、ご用意いたします。
あらためてオープンできたことへの感謝を
ごはんにたくします。
どうぞ召し上がりに来て下さいね。
そして１１月はたくさんの催しを開催します！
すごい、豪華！私たちもびっくり！全部参加したい（笑）
ぜひぜひ奮ってご参加下さいませ♪
○１１月１５日 道法さんの自然栽培セミナー「畑と果樹編」
○１１月１７日 田町まさよさんの
『台所から未来をつくる～自然栽培の野菜料理講習会～』
○１１月１９日 ふるまいごはんの日
○１１月２１・２２・２３日 うさとの服展 冬
○１１月２３日 麻農家さんのお話会
○１１月２２・２３・２４日 原聡美さんのビジョンヨガWS
詳細はこちら→☆
○１１月２９日 加藤俊朗先生の呼吸レッスン
そして、今週の食材店KURAも
秋の味覚が盛りだくさん！どうぞご利用くださいね。
KURA 今週の入荷
すぎな農園（月曜日）平飼い和たまご
松島自然菜園（月・木曜日）
キャベツ・カリフラワー・ミックスリーフ・タケノコ白菜・ケール・
・こぶ高菜・あやめ雪かぶ・三浦大根・青長大根・ハヤトウリ
ほんのり甘いハヤトウリ。塩揉みするだけでおいしい浅漬けに。
たたいた梅とオリーブオイルで和えたらおいしい！炒め物にも○
タンポポ農園（火・金曜日）
冬瓜・カツオ菜・ターサイ・小松菜・みやま小かぶ・ちんげん菜・
ミックスリーフ・紫芋・べにあずま・地粉・乾麺
中洞牧場（火曜日）山地放牧牛乳・ドリンクヨーグルト
橋本農園：旧愛足風土（水曜日）
葉付き人参・岩槻ねぎ（葉ネギ）・大野紅かぶ・みやま小かぶ・ビーツ
ロメインレタス・リーフレタス・ブロッコリー・紅はるか
工房チャツネ（水曜日１２：００～）自家製酵母パン
天然菌仕込みのわら納豆入荷しています！福田農園産の新米とどうぞ！
ナチュラル・ハーモニー（月・水・金）
サツマイモ・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリー
ごぼう・じゃがいも・里芋・れんこん・かぼちゃ・にんにく・しょうが
きのこ・早生みかん・りんご
冬がもうそこですね。
温かい料理をつくって、美味しい食卓を囲む。なによりの幸せですね。
今週も皆さんの毎日にお役に立てますように。
ご来店心よりお待ちしております。
福島 つきみ
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