サンデールームの日曜市
日時：10月18日 午前10時から午後3時
場所：味の店/サンデールーム1階ガレージと2階店内
出店情報、最後になりました。
味の店/サンデールーム １階
おはぎ・いなり寿司・白花豆 味の店の昔からの味
玉ねぎのたれ ステーキや野菜のソテーにおすすめ、万能調味料
自家製の無添加マヨネーズ 安心材料でおいしい
野菜ランチパック 野菜たっぷりの手軽な丼風お弁当
サンデールーム菓子店 １階
秋のケーキ・・・りんごのスパイスケーキ、スイートポテトブラウニー
定番人気の・・・ラムレーズンのマドレーヌ、オートミールクッキー
シナモンロールスコーンなど。
サンデールーム うつわ＆おはぎカフェ ２階
24日から始まる、窯だししたばかりの沖縄のやちむん（焼き物のこと）
島根県森山窯のお茶を楽しむ道具、輪島塗瀬戸國勝の利休箸などの紹介と
味の店でつかっていた昭和のうつわを格安で販売します。
おはぎとお抹茶で一服しながら、小さなうつわやをお楽しみください。
日曜市終了後、午後５時からは・・・収穫を祝うパーティーがあります。
先週の日曜日、酒米（酒の仕込みにつかう米）の収穫におじゃまし、
その稲をサンデールームの店頭に、去年のお酒と一緒に飾りました。
私はいわゆる「お酒飲み」ではありませんが、日本の農業とか食文化とか
地産地消とか食を守ることを大切にしたいと思っていると、
日本酒というのは欠かせないものだと昨今感じていました。
この夏、「夏子の酒」というマンガの舞台になった新潟の酒造会社に
見学に行き、ますますその思いはつよくなりました。
日本酒というものに、味もさるながら文化として興味がわいたのです。
お酒を飲めない私が、自分達で自分の飲むお酒を作っているほんとうの
酒飲みとともに、企画したパーティー、ぜひみなさんふるってご参加ください。
いただきますsoulfood vol.1
「新米と純米酒の夕べ～秋の収穫を祝う～」
たわわに実った黄金色の稲穂
これからの１年 私たちを生かしてくれる
大切なお米がとれました
太陽、水、空気、大地
そして生産者の方々に感謝をこめて
「いただきます」
日時 10月18日 午後5時から
会費 お料理と１ドリンク 3000円
新米のおむすび 百姓家石橋さんのササニシキとコシヒカリの味くらべ
収穫をお祝いする秋の吹き寄せ料理
ごま豆腐、野菜の炊き合わせ、サラダ、精進揚げなど秋の野菜ふんだんのビュッフェ
純米酒の他、ソフトドリンク、ビール、焼酎のご用意もあります。
ゲスト 緑風街倶楽部の方々
前橋の酒米｢若水」酵母「KAZE」水｢赤城南麓水｣を使用し
自らの手で田植え、草取り、稲刈りから
蔵元における洗米から仕込みまで、体験して創り上げた
純前橋産の純米吟醸酒「緑風街」にまつわる楽しいお話が伺えます。
30名様限定 まだもう少し空きがあります。ぜひご参加お待ちしております。
お申し込み、お問い合わせ 味の店/サンデールーム 027-231-5600
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