毎朝、届く野菜を見てから作るサンデールームのお昼ごはん。
今日は何にしようかな。
朝晩が冷えるようになり、
具沢山のあたたかいお汁がいいな~と思っていると、
お昼になって陽射しがつよく、汗ばんだり、
季節の変わり目はなかなか難しいこともありますが、
野菜の味は確実に変化していくのがわかります。
ということは、私たち人間もきっと
夏の体から秋の体へとシフトしていっているんですよね。
毎日少しずつ少しずつ。
添加物の多く含まれた加工品や、
人工的に過度に味付けされたもの、かなり旬を外したものなどを
食べ続けていると、体の変化に気づきにくくなるのではないかしら?
心当たりのある方は、サンデールームへようこそ。
今週のごはんは自然栽培ササニシキの七分搗きと
お味噌汁はお久しぶりの麦味噌(天然菌)でご用意しています。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
サンデールーム 星野充子
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