オレチョコマフィン

オレチョコマフィン。
オーブンの中でいい感じに焼けてギュッと味が
濃くなったオレンジとチョコのマーブルの生地の
ハーモニーが何とも言えず、やっぱり好きだな。

春の柑橘はおいしい。
のどの渇きを潤し、ほのかな苦みが爽快に感じ、
体が目覚めるような気がします。

苦みと言えば、かき菜、うど、ふき・・・など
春の野菜、山菜の苦みもまた冬から春の体に変わる手助けを
してくれるかのような食材。季節の変わり目、
体調の崩しやし頃ですから、旬のおいしい野菜を食べて
元気に参りましょうー！

明日はサンデールームも営業します。
kaffa busのコーヒ屋台も１階ガレージに出店してます。
KURAとあわせて、お出かけくださいませ。