みかんの花が咲く

               サンデー日記


味の店/サンデールームのOPENは11時30分。

お客様をお迎えするまえに

室内の床暖房を入れるのがつい先日までの日課でした。

今週からはうちわをテーブルに添えさせて頂いています。

しんしんと底冷えする寒い2月の朝には

これから訪れる蒸し暑い夏があることすら忘れていたくらいですが。

サンデー日記箱を開けたら添えられたみかんの花の香りが充満でした。

柑橘類を無農薬で育てていらっしゃる

『おさだ農園』さんのニューサマーとセミノールです。

当店でははちみつで大人気のおさだ農園さんですが、

先月よりその時期のおいしいみかんも販売しております。

5月便はニューサマー(黄色)、セミノール(オレンジ色)が届きました。

ニューサマーはすっきりした上品な味。皮が厚いのでジャムにも向いています。

セミノールはずっしりと詰まって味が濃いのでこのまま剥いて食べて下さい。

少量ですのでお早めにどうぞ。

サンデー日記

本日のお惣菜の一品の古代米手まりむすび。

さかな味噌に葉茗荷を添えました。

他には、本葛ゴマ豆腐、8種の野菜スープ、かぼちゃサラダ、

肉なしぎょうざ、巻き湯葉と新じゃがの炊き合わせ、手作りマヨネーズなどなど。

お買い物だけでもぜひお立ち寄り下さい。

早くもなく遅くもなく、

日々時を刻んでおとずれる季節。

いまの味、お楽しみ下さい。

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