おせち料理のごあんない

サンデールームのおせち料理は、
KURAに届く自然栽培の野菜が主役です。

調味料につかう、油、砂糖、塩、醤油、
味噌、酢、酒を
厳選し、あたらしい年を迎える
お祝いのきもちと今年一年の感謝のきもちで
3日間かけて手作りいたします。

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甘く、濃いあじつけをすることはせず、
素材のよさを味わっていただけるよう、
食後の身体にも美味しいと感じていただけるよう、
いつものサンデールームのお惣菜と同じように、
お作りいたします。

販売日時 12月31日  10:00~14:00
おせち料理 9000円(税別)
 農家さんから届く無農薬のお野菜の煮しめ
 (ごぼう、里芋、人参、蒟蒻、椎茸、蓮根)
 胡桃入り田作り、紅白なます、黒豆、青梅煮、
 きんぴら、松前漬け、蓮根団子甘酢あん、きんとん、
 焼豚、数種の豆と野菜のサラダ

12月25日までに食材店KURAにてご予約を承ります。

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