おせちの単品販売

ただいま、おせちづくり真っ最中。

途中経過と31日のお知らせです。

サンデー日記

4月の終わりに種芋を植えたやつがしらは

雑草の勢いにも負けずにこんなに大きな芋に育ってくれました。

ほくほくとした食感とやさしい甘みが何とも言えず、

おせち料理のお煮しめには欠かせないやつがしら。

ただいま出し汁の中で味を含ませ中・・・・。

サンデー日記

大根は紅白なますに。

ひたすらひたすら千切りに・・・・作りたても、時間が経っても

変化もおいしさのひとつなので、たくさん仕込みました。

ごちそうがいっぱいのお正月料理の中になますのような

箸休めがあるところが和食の素晴らしさ、

お砂糖控えめで米酢をきりっときかせたさっぱり味です。

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12月31日 午前11時から午後3時まで

おせち料理を単品で販売します。

いつものテイクアウト用のパックに入れて、黒豆や白花豆のきんとん、

紅白なます、松前漬け、クルミ入り田作りなど、

やつがしらの入ったお煮しめセットもあります。

自家製漬け物やおいなりさんもご用意しますので、大晦日や

お元日にぜひお役立てください。

焼き菓子は定番のマドレーヌをお正月らしく和の味でご用意します。

フェアトレードのチョコレートはただいま7種そろっておりますが、

とても人気のお品のためご入り用の方はお早めに。

また、体をあたためるくず湯や甘酒、今が旬のかぼすジャムなど

サンデールームでのおすすめ商品をお年賀用にラッピングいたします。

どうぞお出かけ下さい。お待ちしております。

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