【KURA】今週のお野菜

一雨ごとに深まる秋。
KURAに届くお野菜もちょっとずつ変化していて
今日はどんなふうにいただこう!ってわくわくします。
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シンプルな塩漬けもおいしい!

繊細に積み重なる旬と、ダイナミックな生命力と
今週もお野菜から教えてもらおうと思います。

そして11月~12月にわたり開催いたしますナチュラルライフセミナーでは
自然にそった野菜の栽培方法「自然栽培」のメカニズムをひも解きながら
私たちの衣食住、体や心のつながりまで掘り下げてじっくり学んでいただけます。
あふれる情報に左右されることなく、自然から学び健やかに生きるための講座です。
どうぞふるってご参加くださいませ!詳しくはこちらへ

 
 
<今週の入荷>
自然栽培 小かぶ、大根、人参、ジャガイモ、カボチャ、さつまいも
     茄子、小松菜、ほうれん草、大根や人参の間引き菜、柿、早生みかんなど

有機栽培 ごぼう、たまねぎ、グリーンカール、
     長芋、里芋、九条ネギ、レンコン、しょうが、
     山えのき、しめじ、足付きなめこ、レモンなど

減農薬栽培 きゃべつ、りんご
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ふじの入荷が始まりましたよ~

地元農家さんからも届きます!
月曜日 秋山農園さんのお野菜、穀物
    すぎな農園さんの平飼い有精卵
火曜日 タンポポ農園さんの自然栽培野菜
水曜日 松島自然菜園さんの自然栽培野菜

*出始めの葉物がみずみずしくて本当におすすめ!
 茹でておひたしにしてたっぷりどうぞ。
*さつまいもまだまだハシリ。すっきりとした甘さがおいしいです。
 蒸かすだけでうれしいおやつになりますよ♪

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