【KURA】今週のお野菜 

とうとう12月。
冷え込みが厳しくなってくると
冬野菜たちは凍ってしまわないように
自分自身の糖分を増やして身を守るそう。
本格的な寒さ到来のこの時期は
お野菜たちがぐっと甘くなり始める季節!
煮物やスープも甘ーく仕上り
食べるとほっこり体が緩みます。

この甘さはサラダにしてもおいしい。

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旨味のあるからし菜、わさび菜と
紅芯大根や赤かぶ、柿やりんごのサラダはいかが。
塩、オリーブオイル(オルチョおすすめです♪)、お酢(レモンやゆずでも)
好みでにんにくのすりおろし。色鮮やかでとびきりおいしいサラダです。
ざくざく和えて召し上がれ。

今週もおいしいお野菜たちをお届け致しますよ!

<今週の入荷>
大根、むらさき大根、赤かぶ、かぶ、紅芯大根、小松菜、春菊、ほうれん草、赤水菜、
ルッコラからし菜、わさび菜、たけのこ白菜、ミニ白菜、ブロッロリー、カリフラワー、
セロリ、ごぼう、玉ねぎ、赤玉ねぎ、長ネギ、にんにく、しょうが、長芋、きたあかり
葉付き人参、鳴門金時、里芋、れんこん、しいたけ、しめじ、エリンギ、なめこ、ミニトマト
りんご、ぶどう、みかん、レモン・・・・

地元便は・・
月曜 すぎな農園(平飼い有精卵)
   松島自然菜園(自然栽培野菜)
火曜 秋山農園(無農薬野菜・穀物)
水曜 愛足風土(自然栽培野菜)
   松島自然菜園

天然菌藁納豆は12/3に入荷します~!
冬期は納豆の天然発酵に適した季節、さらにおいしく感じます。
新井農園さんのコシヒカリも精米したてがたくさん入荷していますので
ぜひ炊きたてご飯と一緒に味わってくださいね。

冬期限定の食材も続々と届いています。
今年のりんごジュースも届きました!
すっきりしていて美味しく人気のこのジュース、今年の味はどんなかな?

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自然栽培玄米餅もおすすめ!食感、味がよくおいしい~。
手軽に食べられて常備しておくと便利ですよ。

皆様の美味しく健やかな食卓づくりに、
ぜひご利用下さいませ!

KURA
前橋市本町2-6-15
027-226-5308
open月・火・水・木 11:00-18:00

福島つきみ

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