【KURA】きのこ、葉物、果物、もりだくさん!

台風がそれてくれてほっとしていたら、
本当に気持ちのいい晴れた空と冷たい空気がすぐそこの冬を感じさせてくれました。
毎日届くお野菜や果物もどんどんと変化していきます。
季節の変わり目の勢いを感じます。

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今週の入荷
自然栽培みやま小かぶ、あやめかぶ(柔らかく滑らかな肉質、漬け物やサラダにおすすめの昔ながらの品種です)
日野菜かぶ(こちらも漬け物におすすめ!旨味があって美味しい細長い在来種のかぶです。)大根、黒田五寸人参、
小松菜、ちんげん菜、わさび菜、白菜間引き菜、春菊、ラディッシュ、ベビーリーフ、
長ネギ、栗かぼちゃ、バターナッツかぼちゃ、大浦ごぼう、じゃがいも(キタアカリ)
里芋、さつまいも、安納芋、しょうが、ぶどう、みかん、キウイフルーツ、青レモン、
有機栽培・減農薬栽培
セロリ、たまねぎ、りんご、にんにく、れんこん、しいたけ、しめじ、まいたけ、足付きなめこ
水曜日は天然菌わら納豆の入荷もあります!お待たせしましたー!

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秋のきのこ類は味も食感も香りも一段と深くて本当においしい!
種類も豊富に揃っています。無農薬、植物性肥料のみで栽培されています。
ぜひ一度お試しください。
葉ものが充実してきました。まだ若い小松菜、春菊、わさび菜、青梗菜、白菜の間引きなどなど。
やわらかくあっさりとしているのでさっと茹でたり、煮浸しにしたりで十分美味しい。
今ならではのみずみずさがからだにすっと入るような感じです。

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果物の美しさ、美味しさもどうぞ食卓へ!りんご2種、
自然栽培マスカット、みかん、キウイフルーツ、青レモン。

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先日のアーツ前橋オープニングパーティーでご用意させていただいた
とっておき果物の盛り合わせ♪ご家庭でもいかがでしょう。

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冬のお楽しみ、フェアトレードチョコレートも入荷が始まりました。
プレゼントにもどうぞ。

今週のKURAも畑の空気が漂っていますよ!
生き生きとした食材にどうぞ会いにきてください。
そして楽しく料理していただけたら嬉しく思います。
今週もよろしくお願いいたします!

福島 つきみ

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