秋真っ盛り

盛夏を過ぎた頃から、野菜も端境期で夏野菜も取れなくなり、

かといって、秋に取れる野菜もまだ・・・・

そんな時は雑穀や乾物、海藻などの保存できる食材に

助けられることしばしば。

色合いが渋いだけに、何だかじみーな感じがしますが、

雑穀は食感や風味が楽しい、それでいて栄養もあるらしいので、

とても興味深い素材です。

店内で販売もしていますのでぜひお試し下さい。

今日届いた秋の野菜とお花、この鮮やかな色、ご覧ください！

四季のうつろいと、ありがたさをひしひしと感じます。

少しずつ取れ始めた秋の野菜と乾物などをあわせつつ、

新米を主役においしいお昼ごはんを用意してお待ちしております。

１９日は秋の日曜市もあります。

１０月のサンデールームもどうぞよろしくお願いします。