「衣からの自然」サロンでのお話会。服というとデザインが重要視されがちだけど、身体をまもる役割が本質だと思っているので、素材だったり、作られる過程が重要となのでは？そんな、服について日頃思っていること、わずかな経験ではあり...

昨年の9月からの連続講座が明日で一区切りとなります。食材店を始めるにあたり、この講座は店にとっても来てくださるお客さんにとっても必須だろうなとの思いがあって何度も繰り返してきたことですが、昨年からのウイルスをきっかけに起...

昨日は友人に連れられ、発酵料理のレストランで食事をしました。ジャンルはイタリアンなのかな。きほん、全てシェフが手作りしているそうで、全てというのはお料理だけでなく、料理につかう野菜やハーブ、パンは酵母から、生パスタ、スプ...

訪れた畑にはなんとも言えない、しあわせエネルギーで満ちていました。「雨つづきで野菜たちはげんきなくて、畑をみてもらうにしてもあまりいい状態でなくて」という言葉とはうらはらに、手入れがよく行き届いているきもちのよい場所。 ...

午前中の1時間だけ本町KURAを開けました。今週入会した方がご主人と一緒にうつわや道具を選んでいかれて、喜んでくれて、私もとてもうれしい気分になりました。KURAの仕組みはまだきちんと文章にできなくて、告知も十分ではあり...

昨年末ごろに想像していた2021年と、いまここにいる2021年を比較してみて、コロナに関してはだいたい想定通りなんだけど、天候は大きく予想が外れたなというのがあります。天候を予想するなど難しく、なすがままに委ねるしかない...