先日お伺いした農家の庭先で、お手製切り干し大根。 機械で切るのと包丁で切るのとでは味が違うそうです。つまみ食いしたら、たしかに美味しい。 こちらはサンデールームの裏階段にて白菜漬けの準備。 このひと手間が味を左右するとか...

恵みの雨！と喜びもつかの間、 気象庁の予報通りに夕方からの雪。 みなさまのお住まいの処はいかがでしょうか。 明日の朝は気温の低下、道の凍結にお気をつけ下さい。 恵みの雨と言いましたのは、風邪やインフルエンザの流行や 空気...

１月２３日(土）は暮らしの花レッスン、新年最初の会でした。 紅梅、土佐水木、緋寒桜、　春の枝物をとりあわせて そこへ一輪の水仙を生けました。 つぼみのたくさんついた枝、少しずつほころんでいくのが楽しみです。 次回は２月１...

たいへんにお寒い中、サンデールームの日曜市に お出かけいただきまして、ありがとうございました。 次回は春、4月18日です。 こんなお店があったらいいな、あのお店にきてほしい・・・ 出店者のみなさんや出店してみたいと言って...

ある日の朝食。 目を覚ますために欠かせないコーヒー、と少しの甘いもの。 ごくたまに、パンを食べることも。 ３食バランスよく食べる方がいいとか何とか巷では言われていますが、 私の場合は朝食を食べないで空腹でいるほうが断然い...

初春ごはん　1000円　＊1月5日～16日までの限定メニュー＊ 新春を祝う野菜のお惣菜･ごはん･汁物･祝い肴 こちらは今日のお献立。 大豆ごはん　人参のすり流し　大根の粕煮 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...