小さな生産者の大きな思い
今日はパンの日。 薪窯パンワンネスよりライ麦プレーン、 ライ麦レーズンくるみ、 サンデールームオリジナルの全粒粉パンが入荷です。 暖かくなって、発酵がとてもいい感じ、焼き具合もすごくいい、 いい季節になったんですね。パン...
今日はパンの日。 薪窯パンワンネスよりライ麦プレーン、 ライ麦レーズンくるみ、 サンデールームオリジナルの全粒粉パンが入荷です。 暖かくなって、発酵がとてもいい感じ、焼き具合もすごくいい、 いい季節になったんですね。パン...
twitter始めました→こちら :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: きんぴらは簡単なようで難しい料理のひとつ。 シンプルなだけに、出来上がりの味に大き...
サンデールームの納豆が変わりました。 わらについた天然の菌でつくる昔ながらの納豆です。 栃木県真岡市の株式会社フクダさんによる、 昔の農村文化、伝統食の継承、そして何よりもほんものの 美味しい納豆をという思いから...
4月9日(土) ワンネスの薪窯パン入荷します。 今週のパンは・・・・ 私のうっかりミスでパンの注文をすっかり忘れてしまい、 いつものサンデーパンは今週はお休みです。 その代わりと言っては何ですがいつもよりもいろいろな 種...
日本の海からの恵み、お塩とひじき販売しています。 前橋に住んでいると海は遠く、あまり親しみがないけれど、 当たり前のように私たちの食生活は海の恩恵を受けている。 改めて海の環境を意識するここ数日、自分の視野が狭かったこと...
先日も書いたように、野口整体の野村奈央先生から きびしい言葉を言われたことをきっかけに、原発のことを もっと知ろうと勉強をする毎日、すごく難しくて覚えられないので ノートも作ってみた。 今までの私は原発反対!とか軽々しく...
よっちゃん農場から届いたよっちゃんなんばん。 被災して大変なところ、こんな元気なメッセージも一緒に届きました。 リピーター率高し、このおいしくて良質な発酵調味料。 大好きな方も、まだ食べたことのない方も、どうぞよろしくお...
秋山農園より乾物、お野菜、粉など入荷しました。 地粉のうどんは地震以後の食材の品薄のときに役立つかもしれないからと 秋山さんのお気遣いで届けてくださったもの。 以下、秋山さんから頂戴したメッセージです。 私達はいつも健康...
サンデールームの毎日10個限定のランチパック、 どんぶり風のお弁当はお米もしっかり食べられます。 浦部さんのお話にもあったように、今の日本人は 米を食べる量が少なすぎる、おかずを食べる量が多すぎるって。 ごはんとみ...
今週のサンデールームは排出にメインを置く献立で みなさまのご来店をお待ちしております。お弁当も作ってますよ。 こちらは毎日10個限定の野菜ランチパック 600円 OLさんに人気です. 地粉の素朴なおやつも毎日用意していま...
住所 〒371-0022 群馬県前橋市千代田町5-4-2
電話 027-231-5600
1階・・・食材店KURA
自然栽培農産物、調味料、加工品、日用品
2階・・・sundayroom gallery
展示会、セミナー、イベントスペース