土鍋料理
年末年始の営業日についてのお知らせ12月30日(月)まで 通常営業 12月31日(火) 11:00-15:00 (11:00~14:00おせち料理のお受け渡し)1月1日(水)~ 1月5日(日)休業1月6日...
年末年始の営業日についてのお知らせ12月30日(月)まで 通常営業 12月31日(火) 11:00-15:00 (11:00~14:00おせち料理のお受け渡し)1月1日(水)~ 1月5日(日)休業1月6日...
年末年始の営業日についてのお知らせ12月23日(月)~12月30日(月) 11:00-18:0012月31日(火) 11:00-15:00 (11:00~14:00おせち料理のお受け渡し) 1月1日(水)~...
おはようございます。今日の前橋、雪にならなくてよかった~。ほっと一息、です。 今日のKURAは松島自然菜園の野菜が届きます。無肥料、無農薬の自然栽培。種のこともかなり前からずっと意識して、自家採種に取り組んでいらっしゃい...
秋山農園さんが試しに搾ってもらったという金ごまの油を味見させていただきました。ぎゅっと圧力をかけて搾るだけなので、とれる油は本当に僅か。残念ながらまだ販売用とはいきませんが、いつかきっと・・ ほんものの油の香り、味、食べ...
お餅、おせち料理の予約受付がはじまりました。 藤岡市秋山農園の玄米餅 サンデールームの日曜市でも恒例でした 秋山さんご夫婦が石臼でつく手作りの あの!お餅です。 岡山県 蒜山耕藝のまるいお餅 先々週から自然栽培の人参が...
11月も残すところあとわずか、今日は、いっきに冬に突入したかのような木枯らし舞う、前橋の街でした。 今週になって、10月に取材していただいた2つの冊子をようやくじっくりと目を通しました。 ひとつは、ナチュラル・ハーモニー...
今年も新米が届き始めました。11月23日は新嘗祭。戦後、勤労感謝の日と名前を変えましたが本来は一年の食料が収穫できたことを喜び祝い、お米を人々に与えたと言われる神様に捧げる神聖な日。伊勢神宮では最も大事な祭りの1つとされ...
干し柿、作っています。 今日もまた、渋柿たくさんいただいたので、これから皮をむきます。こういうシンプルな手作業をめんどくさいと思わなくなった私って、ずいぶんと大人になったなあ・・・。 サンデールームを始めた頃、農家さんの...
北海道・中西さんの自然栽培栗かぼちゃ。なめらかで完熟した甘み、絶品です。。今年は急激に冷え込んだので、冬至までもつかなとちょっぴり心配です。そろそろ食べ納めですね~。今週からはかぼちゃのビーガンマフィンも焼きますよ! 左...
急に真冬がやってきたような冷え込みも週末には少し緩むようです。10月よりKURAの営業日が増え、金曜日土曜日もご利用いただけます。木曜日金曜日はKURAの食材で作るサンデールームのお弁当を12:00より販売しています。ぜ...
住所 〒371-0022 群馬県前橋市千代田町5-4-2
電話 027-231-5600
1階・・・食材店KURA
自然栽培農産物、調味料、加工品、日用品
2階・・・sundayroom gallery
展示会、セミナー、イベントスペース