太巻き寿司・金柑のコンポート
明日、1月29日(木)太巻き寿司がお総菜コーナーにならびます。 急なお知らせの上、数に限りがあるのでお電話くだされば、 お取り置き致します。 また、31日に予約販売の無農薬米(10キロ 4800円)の 締め切りも明日ま...
明日、1月29日(木)太巻き寿司がお総菜コーナーにならびます。 急なお知らせの上、数に限りがあるのでお電話くだされば、 お取り置き致します。 また、31日に予約販売の無農薬米(10キロ 4800円)の 締め切りも明日ま...
NEWS 1月31日(土) 無農薬のお米が入荷します。 サンデールームでもお世話になっている伊勢崎市新井農園の無農薬米です。 10キロ入りで4800円 玄米・白米 今回は予約のみの販売ですので1月29日(木)...
冬の日曜市恒例、秋山自然農園ご主人によるおもちつき。 つきたてのお餅を楽しみに来て下さるお客様も多く、道路は人だかり。 通りすがりのおばあちゃんも参加するし、子どもはたくさんお餅を食べたがるし、 携帯写真を撮りながら「す...
新年会ランチを職場で、というお客様よりご予約いただいた 「仕出し料理」です。野菜中心でお正月らしい料理を、というご希望でした。 今日のお客様のように、仕事でお忙しい方、 お年寄りや体が不自由で店内でのお食事が困難な方にも...
夕方家へ帰るとお鍋いっぱいのけんちん汁が届いていました。 大根、人参、ごぼう、やつがしら、豆腐・・・・・で、みそ味。 母の作るけんちん汁は私の大好物で、真似の出来ない味です。 料理というのはたとえ同じ材料で同じレシピで作...
サンデー菓子店 ココナッツきな粉クッキー、マドレーヌ(黒豆と柚子味) フェアトレードチョコレート 只今7種そろっています。 お年賀用に包装致します。新年のごあいさつに、お年玉にどうぞお役立てください。 *********...
一般にかぼちゃの収穫時期は夏ですから、 今時期お店で売っているものは、夏に収穫し保存しておいたもの。 以前はメキシコ産も多かったように思うけれど、今はどうなんだろう。「冬にかぼちゃを食べたいけれど、保存の設備もないしねー...
保存のために、もっとおいしくするために、そして実験もかねて、 いろいろ干しています。つめたい風にさらされる野菜はとても美しくて、 冷蔵庫に入れておくよりも何だか生き生きとして見えます。 大根は皮のまま千六本に切って干しま...
夏の終わりに蚊の大群に翻弄されながら種をまいた甲斐が ありました、畑で採れた大根とほうれん草。 その時はめんどくさいな~いやだな~と思っても、 「種をまく」という行為なくしては「収穫」はできない。 原因と結果の法則ね・・...
「体にやさしいお昼ごはん」のお皿の手前、真ん中に よくのっています、この漬け物は「かくや」と言います。 昔、祖父母がやっていた食堂時代から変わらぬ味、 ぬか床ももちろんそのまま。 当時は宴会で大量に使う漬け物の端の部分を...
住所 〒371-0022 群馬県前橋市千代田町5-4-2
電話 027-231-5600
1階・・・食材店KURA
自然栽培農産物、調味料、加工品、日用品
2階・・・sundayroom gallery
展示会、セミナー、イベントスペース