お知らせ
＋４/４は成田自然栽培研修につきサンデールーム全店休業とさせていただきます
４月２日、KURAが1周年を迎えました。
サンデールームのシェフであり、家庭の主婦でもある私にとって、
今ではKURAがなくては毎日の暮らしが成り立たないほどに
とても大切な店となりました。
この大切な店を
日々のお買い物にご利用いただいているみなさまをはじめとし、
肥料や農薬に頼らず野菜つくりや米つくりに取り組む農家さん、
自然栽培の普及や天然菌発酵醸造に挑戦し続けるナチュラル・ハーモニー、
つながるすべてのおかげで今日の日を迎えることができましたことを
心より、感謝いたします。ありがとうございます。
一年をふりかえり、ブログを読み返してみると、
昨年の９月に書いた「KURAの夢」という記事を見つけました。
半年前に自分で書いたことをすっかり忘れていたので、
見つけた時は、私の心の中の思いをネット上に見つけてしまったような
不思議な感覚でした。そして、文章に向かって思わず対話をし、
農薬や肥料に頼らないで自然と調和した農に取り組む人たちとの
出会いが増えてきて、自然と調和した暮らしをつくっていこうという
仲間とのつながりも広がって来て、今までの点と点が線になりつつある、
「KURAの夢」も少しすすんできているよ、今ここまできたよ、
もう少し、この部分を頑張っていくよ、と心の中で言いました。
1周年の特別なお祝いはありませんでしたが、
今日からも、KURAで販売している食材のいのちや味わいを
生かしきれるような料理をして、ランチやお弁当、
お惣菜でお届けしていきます！
４月のメニューはこちら、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
星野充子
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