出張メイハネ@サンデールーム
日時10月7日(金)18:30オープン
場所 サンデールーム2階スペース
前橋市千代田町5−4−2
4000円(税別) 要予約
メイハネとは、
トルコ語で居酒屋を意味します。
音楽評論家であり、DJであり、中東料理研究家でもある
サラーム海上さんをお招きし、出張メイハネオープンします。
中東料理に欠かせない、オリーブオイルやにんにくは
自然栽培のものを、そして食材も地元農家さんの自然栽培の
お野菜をつかいます。
中東料理ってどんなの?
とご質問をいただきますので簡単に説明します。
とってもカラフルで野菜がふんだん、
味付けはオリーブオイルと塩、レモンがメインでシンプル。
辛さもなくて、スパイスもやさしく、
日本人好みの味付けではないかな〜、詳しく知りたい方は
ぜひご参加ください! サラームさんかなりお詳しいです。
メイハネパーティーのなかで、中東音楽レクチャーの時間も
ありますのでどうぞお楽しみに。
ご予約は、サンデールームまでお申し込みください。
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